Mars The Ya N°1
Une toute nouvelle expression de whisky japonais, conçue pour mettre en lumière l'environnement tropical unique de Yakushima, démontrant son impact étonnant sur le vieillissement du whisky. La première version de ce blended malt japonais est un mariage de single malts provenant principalement de la distillerie «Komagatake» et de la distillerie «Tsunuki», mûris en grande partie dans des fûts de bourbon.
Notes de Dégustation :
Nez : Les arômes initiaux révèlent des notes fruitées d'orange, d'ananas confit et de banane. Des nuances salines et vanillées apportent délicatesse et complexité, tandis que le parfum doux du caramel maintient un bel équilibre.
Bouche : Les fruits juteux, prédominants au nez, continuent d'inspirer la dégustation, transportant les papilles au cœur de la flore luxuriante de Yakushima. La salinité rappelle la proximité de l'océan Pacifique qui entoure l'île.
Finale : Le profil fruité reste le fil conducteur de ce Y.A. #1, soutenu par des notes délicates et douces de malt.
Degrés : 52%
Volume : 70cL
Origine : Japon