Chateau Haut Brion 1949
Le Château Haut-Brion, situé dans la prestigieuse région de Pessac-Léognan à Bordeaux, est l'un des domaines viticoles les plus renommés au monde. Fondé au 16ème siècle, le domaine est reconnu pour son influence dans la viticulture bordelaise et son inclusion en tant que Premier Grand Cru Classé en 1855. Le millésime 1949 est particulièrement célèbre pour sa qualité exceptionnelle et sa capacité à vieillir gracieusement, offrant une profondeur et une complexité remarquables.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes complexes de fruits mûrs, notamment de prune, de cassis, et de cerise noire. - Notes élégantes de cuir, de tabac, et de truffe. - Subtiles touches de cèdre, de vanille, et d'épices douces.
Bouche : Texture soyeuse et bien équilibrée avec une belle profondeur. - Saveurs de fruits noirs mûrs, de chocolat noir, et de café torréfié. - Tannins fins et parfaitement intégrés, offrant une structure élégante et harmonieuse.
Finale : Longue et persistante, avec des nuances de réglisse, de terre humide, et une légère minéralité. Une finale complexe et raffinée, révélant la maturité et l'élégance du vin.
Degrés : 12,5% vol.
Volume : 75 cl
Origine : Pessac-Léognan, Bordeaux, France
Cépages : Cabernet Sauvignon – Merlot - Cabernet Franc
Caisse bois cerclée reconditionné château en 2024. Nous contacter pour autre millésime.