Karuizawa 1975 Num One Drinks Vintage Cask 6736
Fondée en 1955, la distillerie Karuizawa est située au pied du mont Asama, un volcan actif au Japon. Connue pour ses éditions limitées et son savoir-faire exceptionnel, Karuizawa est aujourd'hui une légende parmi les amateurs de whisky, produisant des spiritueux rares et très prisés.
Notes de dégustation :
Nez : Un nez envoûtant avec des arômes complexes de fruits secs, de sherry, de cuir ancien et des notes subtiles de tabac et de chocolat noir.
Bouche : Riche et pleine, la bouche révèle des saveurs intenses de prune, de figue et de noisette, accompagnées de touches épicées et boisées, signature des anciens fûts de sherry.
Finale : Exceptionnellement longue et profonde, avec une persistance de notes de fruits confits, de cacao amer et une légère astringence tannique.
Degrés : 61.8%
Volume : 70 cl
Origine : Japon