The Macallan 25 Ans 1963 Of Anniversary Malt Bottled 1988

Macallan 25 ans a été distillé en 1963 et embouteillé en 1988. Le premier Anniversaire Malt a été lancé en 1983, en même temps qu’une édition 50 Years Old Anniversary , quand Macallan a commencé à voir tout le potentiel des single malts et a repris le contrôle de ses embouteillages, mettant complètement à jour la gamme dans le processus. Les embouteillages de la gamme étaient à l’origine des millésimes jusqu’à ce qu’ils soient remplacés par un millésime de 25 ans sans millésime déclaré dans les années 2000.

Notes de dégustation :

Nez : Au nez, ce whisky dévoile une profondeur remarquable, avec des arômes de fruits secs, de caramel, de vanille et une subtile touche de chêne fumé, résultant de son long vieillissement.

Bouche : La bouche est somptueusement veloutée, offrant une explosion de saveurs complexes. Des notes de fruits confits, de miel, de noix, de chocolat noir et d'épices se mêlent dans une harmonie parfaite, laissant une sensation de chaleur et de richesse en bouche.

Finale : La finale est longue et élégante, évoquant des souvenirs de fruits mûrs, de chêne poli et de douceur caramélisée. Des nuances de cacao et de cannelle persistent, offrant une conclusion mémorable à cette expérience de dégustation inoubliable

Degrés : 43%

Volume : 70cl 

Origine : Ecosse, Speyside