Benromach 2002 1st Fill Bourbon Barrel Collection Antipode

Fermé en 1983, Benromach a été racheté en 1993 par l’embouteilleur indépendant Gordon et Macphail. Après cinq années de travaux de rénovation, la distillerie a rouvert ses portes le 15 mai 1998, un siècle après sa création. Pour élaborer ses versions légèrement tourbées (entre 10 et 12 ppm), elle utilise notamment la variété d’orge Concerto. Oscillant entre tonalités fruitées et accents miellés et herbacés, cette version âgée de vingt ans est à la fois resplendissante de maturité et de fraîcheur. De leur côté, essentiellement perceptibles au premier nez et en attaque de bouche, de subtiles notes de tourbe apposent la griffe Benromach sur la palette aromatique et gustative. Profond et riche. Fruits blancs, miel, tabac.